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Aros de cebolla crocantes en freidora sin aceite

Aros de cebolla crocantes
Karen Rankin

Tiempo de preparación

15 minutos

Tiempo total

55 minutos

Porciones

4 persona 6-7 aros de cebolla e 2 cucharadas de salsa)

Los favoritos de muchos… aros de cebolla crocantes.

Gracias a tu freidora eléctrica de aire caliente podrá disfrutar de tus aros de cebolla favoritos sin que te pese en la conciencia. Sales de la freidora eléctrica crocantes y sin grasa.

Ingredientes

1/2 taza harina

1 cucharada de paprika

1/2 cucharada de sal, dividida

1 huevo grande

1 cucharada de agua

1 taza de panko (pan rallado japones)

1 cebolla dulce (250gr) cortada en rebanadas de 1 cm

Aceite en spray

1/2 de yogur griego

2 cucharadas de mayonesa

1 cucharada de ketchup

1 cucharada de mostaza Dijon

1/2 cucharada de ajo en polvo

1/4 cucharada de paprika

Preparación

Paso 1

Mezcla la harina, 1/4 de cucharada de paprika e la sal en un plato bajo. En otro plato bajo bate el huevo. En un tercer plato mezcla la restante 1/4 de paprika que sobro con el panko. Pasa cada aro de cebolla por harina, huevo y después por la mezcla de panko. Después, cubre cada aro de cebolla con aceite en spray.

Paso 2

Coloca cada aro de cebolla en la cesta de tu freidora eléctrica y cocina a 190ºc por 10min, dales la vuelta a la mitad del tiempo.

Paso 3

Mientras las cebollas se cocinan, mezcla el yogur, mayonesa, ketchup, mostaza, ajo en polvo y paprika en un bol pequeño. Para servir coloca 6-7 aros de cebolla en cada plano acompañados de dos cucharadas de salsa.